小林リズムの紙のむだづかい(連載373)
清水正への原稿・講演依頼は qqh576zd@salsa.ocn.ne.jp 宛にお申込みください。ドストエフスキー・宮沢賢治・宮崎駿・今村昌平・林芙美子・つげ義春・日野日出志などについての講演を引き受けます。
清水正『世界文学の中のドラえもん』『日野日出志を読む』は電子書籍イーブックジャパンで読むことができます。ここをクリックしてください。http://www.ebookjapan.jp/ebj/title/190266.html
ここをクリックしてください。清水正研究室http://shimi-masa.com/
四六判並製160頁 定価1200円＋税
小林リズムの紙のむだづかい(連載373)
清水正への原稿・講演依頼は qqh576zd@salsa.ocn.ne.jp 宛にお申込みください。ドストエフスキー・宮沢賢治・宮崎駿・今村昌平・林芙美子・つげ義春・日野日出志などについての講演などを引き受けます。
Ｄ文学研究会発行の著作は直接メール(qqh576zd@salsa.ocn.ne.jp) で申込むことができます。住所、電話番号、氏名、購読希望の著書名、冊数を書いて申し込んでください。振込先のゆうちよ銀行の番号などをお知らせします。既刊の『清水正・ドストエフスキー論全集』第一巻〜第六巻はすべて定価3500円(送料無料)でお送りします。Ｄ文学研究会発行の著作は絶版本以外はすべて定価（送料無料）でお送りします。なおД文学研究会発行の限定私家版を希望の方はお問い合わせください。
清水正の著作はここをクリックしてください。
http://d.hatena.ne.jp/shimizumasashi/searchdiary?word=%2A%5B%C0%B6%BF%E5%C0%B5%A4%CE%C3%F8%BA%EE%CC%DC%CF%BF%5D
ここをクリックしてください。清水正研究室http://shimi-masa.com/
四六判並製160頁 定価1200円＋税
京都造形芸術大学での特別講座が紹介されていますので、是非ご覧ください。
『ドラえもん』の凄さがわかります。
http://www.youtube.com/watch?v=1GaA-9vEkPg&feature=plcp
清水正へのレポート提出は qqh576zd@salsa.ocn.ne.jp 宛にお送りください。
小林リズムさんがエッセイ本をリンダパブリッシャーズ（http://lindapublishers.com/archives/publications/dokonidemoiru）から刊行することになりました。本のタイトルは『どこにでもいる普通の女子大生が新卒入社した会社で地獄を見てたった八日で辞めた話』発売日四月五日。
http://lindapublishers.com/archives/publications/dokonidemoiru
http://lindapublishers.com/archives/publications/dokonidemoiru
小林リズムの紙のむだづかい
【ヘルシー料理女子の野望】
ヘルシーで凝った食べ物がつくれるようになりたい。炒めるだけの焼きそば、混ぜるだけのちらし寿司だけではなく。たまに注入する野菜といえば、きゅうりや人参、セロリをそのまま乱雑に切ってマヨネーズや味噌をつけた野菜スティック。ヘルシーと言えばヘルシーだし、友達が遊びに来たときも「はい、これ」と言って切ったままの野菜を置いたこともあったけど、これじゃあ色気がない。もっと素敵女子の作る手慣れたレシピがいい。イメージとしては20代後半〜30代OLが3年間付き合っている彼（半同棲状態）に家で作ってあげるような料理。ロールキャベツ（きゃぴっ）とか、白身魚とナントカのナントカ添え、みたいなものではなくて、庶民的かつあったかい、ちょいおふくろの味…！
そう思ってクックパッドを見てみると、豆腐ハンバーグというのを見つけた。
そう…これなのよ…！
びびっときた。ヘルシー、イコール豆腐。まさに求めているものと一致した。よく見てみるとお肉は必要ないらしい。ヘルシーかつリーズナブルなんて、素敵。ちょうど弟がやってくるというので挑戦してみることにした。
必要なのは、豆腐と玉ねぎと食パンのみ！とりあえずみじん切りにした玉ねぎを豆腐とちぎった食パンと混ぜてぐちゃぐちゃに握りつぶしてフライパンへ投入するだけ！ワイルドなのにヘルシーで凝っている風に見えるなんて…。
と、感動したのも束の間、フライパンに投げ入れた豆腐ハンバーグは一向に固まる気配を見せない。でもフライ返しでフライパンに押し付けるとじゅーっという音がする。「これって焼けてるってことだよね…？」と思い切って裏返すと、ぼろぼろっと崩れてしまった。ああ、なんてことなの…！悲鳴をあげながらばらばらになった豆腐の塊をかきあつめて形にしたけど、ハンバーグの形は蘇ってくれなかった。小麦粉を後から加えても粉っぽくなるだけだし、もう手の施しようがない。万事休す。私は急遽オムレツに変更した。ハンバーグとは言えない物体に卵をかけて混ぜると、オムレツに見えなくもない。
「ちょっと失敗したけど…。これ、朝ご飯だよ！！」
と強引に弟に押し付けたら、弟は嫌がりながらも食べた。
「これ、何？…なんか流動食みたい…」
たしかにぐちゃぐちゃしていて得体のしれない何かになっているけど、これはれっきとしたオムレツだ。
祖父。「お前は弟にゲロ食べさせたのか…」
料理なんて…。料理なんて…！
小林リズムのブログもぜひご覧ください「ゆとりはお呼びでないですか？」
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